间接加热式电阻热

 在这种加热方式中，加热电流并不是直接流经被加热的物体，而是流经电热组件产生热量，然后再通过不同的传热方式（例如对流、传导或辐射）把由电热组件所产生的热量传递给被加热的物体，从而达到物体被加热的目的。大多数电热器具的加热形式均属此类。例如电饭锅是通过电流流过管状电热组件使发热板发热。并将热量传导给饭锅进行加热的。电烤箱是电流流经电热管再经对流，辐射使食物被加热的